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作为奶茶设备中处于关键地位的操作台在选购时，是选择常温型号、还是冷冻型号的比较好？这个要看实际情况了，不同场景下使用的操作台设备是不同。 常温型：这种型号的奶茶操作台设备应当是比较基础的设备，不带冷藏/冷冻柜，带有水池。 优点：带水池，方便日常的清洗；不带冷藏/冷冻柜，就需要额外的购买保鲜柜存放奶茶制作原料，成本加大 奶茶操作台是选常温的还是冷冻的比较好。 冷冻型：新型奶茶操作台设备，有带蓝光和无蓝光的款式分别，实用性能强大。 优点：可以将制作奶茶的原料放入自带的冷藏柜中储存，不需要额外购买保鲜柜；缺点：不带水池 奶茶操作台是选常温的还是冷冻的比较好 3 其实这两种款式都各有各的优势，买家在购买奶茶操作台设备时应根据自己的实际需求进行选购！注意事项 购买奶茶操作台设备，就到正规厂家，后期服务有**。

奶茶操作台的选购标准
一、奶茶操作台的材质：奶茶操作台主要有两种材质：食品级304不锈钢和工业级201不锈钢。201：201不锈钢易生锈，同时由于锰含量高，许多国家不可以制成食品操作台。这种不锈钢钢制成的，用手触摸时感觉就像一层油。304：304不锈钢是国际公认的食品级不锈钢。在食品*问题越来越受到重视的今天，许多连锁品牌都了304不锈钢制成的操作台。
二、奶茶操作台尺寸：一般来说，操作台尺寸通常为长1.2M/1.5M/1.8M，也可以是2.0M，高0.8M。上面可放置保温桶，密封盒，各种设备和一些常用材料，表面可挖成冰槽，水槽等。投资者可根据的实际尺寸购买。
三、多功能操作台：操作台是奶茶饮品店主要工作的区域，操作台通常是由自己来设计的。如果条件允许，操作台可以做成平冷的，即表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室。如此一来，便可省去买。

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